Di Mana Kelelawar Masih Ada di Menu, Jika Bukan Lagi Best Seller

Pasar satwa liar Indonesia “seperti kafetaria untuk patogen hewan,” tetapi mereka menolak upaya untuk menutup bahkan ketika China telah menutup pasarnya sendiri karena ketakutan akan virus corona.

             13 Mei 2020

BANGKOK — Enam hari seminggu, para tukang jagal Tomohon berkumpul di pasar paling terkenal di Indonesia dan memotong-motong kelelawar, tikus, ular, dan kadal yang diambil dari belantara pulau Sulawesi.

Beberapa tukang daging juga menyembelih anjing – banyak di antaranya hewan peliharaan yang dirampas dari jalan-jalan kota – menyebabkan protes dari aktivis hak-hak binatang.

Selama bertahun-tahun, para pecinta hewan dan aktivis satwa liar telah mendesak para pejabat untuk menutup bazaar, yang dikenal sebagai Pasar Ekstrim Tomohon. Sekarang, pandemi virus corona memberi mereka alasan lain untuk menekan para pejabat agar akhirnya mengambil tindakan.

“Pasar itu seperti kafetaria untuk patogen hewan,” kata Kepala Ahli Gugus Tugas Virus Corona Indonesia, Wiku Adisasmito, yang mendesak pemerintah untuk menutup pasar satwa liar di negara itu. “Mengkonsumsi hewan liar sama saja dengan bermain api.”

Gugusan kasus virus corona paling awal dalam wabah global terkait dengan pasar di Wuhan, Cina, tempat hewan hidup disimpan berdekatan, menciptakan peluang bagi virus untuk melompat ke manusia. Virus SARS, yang menewaskan 800 orang di seluruh dunia, diyakini berasal dari kelelawar sebelum menyebar ke musang di pasar satwa liar di China, dan akhirnya menginfeksi manusia pada 2002.

China memerintahkan penutupan semua pasar satwa liarnya setelah wabah Wuhan pada bulan Desember. Sekarang, pasar Tomohon di Indonesia adalah salah satu pasar terbesar di kawasan ini yang menjual satwa liar untuk makanan. Ini adalah salah satu dari segelintir pasar semacam itu — tujuh per satu hitungan — di negara ini.

Sebagian besar hewan liar di Tomohon disembelih sebelum sampai ke pasar. Terutama anjing yang dipelihara hidup-hidup di kandang dan dibunuh di tempat bagi pelanggan yang mengatakan mereka lebih suka daging segar.

“Ini seperti bom waktu,” kata Billy Gustafianto Lolowang, manajer Pusat Penyelamatan Satwa Tasikoki di kota terdekat Bitung. “Kita hanya bisa menunggu sampai kita menjadi episentrum pandemi seperti Wuhan.”

Penduduk setempat percaya beberapa hewan memiliki khasiat obat, termasuk kelelawar, yang dikatakan dapat menyembuhkan asma. Di Sulawesi Utara, provinsi mayoritas Kristen yang mencakup Tomohon, daging semak adalah bagian besar dari makanan lokal sehingga daging ular dan kelelawar sering dijual di supermarket.

“Sebelum virus, kelelawar adalah yang paling populer, diikuti oleh tikus dan ular sanca,” kata Roy Nangka, 40, yang telah bekerja sebagai tukang daging di Tomohon sejak 1999. “Sekarang orang kebanyakan membeli daging babi dan babi hutan.”

Indonesia, yang memiliki populasi terbesar keempat di dunia, lambat mengakui ancaman virus corona dan tertinggal jauh dari negara lain dalam pengujian. Hingga Rabu, Indonesia telah mencatat 15.438 kasus dan 1.028 kematian, jumlah kematian tertinggi kedua di Asia Timur setelah China.

Pada hari Selasa, koalisi kelompok hak asasi hewan yang disebut Dog Meat Free Indonesia mendesak presiden negara itu, Joko Widodo, untuk menutup pasar satwa liar untuk mencegah kemungkinan munculnya patogen baru.

“Jika kita tidak bertindak, pertanyaannya bukan apakah pandemi serupa akan muncul lagi, tetapi kapan,” kata kelompok itu dalam sebuah surat.

Setiap keputusan untuk menutup pasar satwa liar Indonesia adalah tanggung jawab pejabat setempat, kata Indra Exploitasia, direktur konservasi keanekaragaman hayati Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan Indonesia. Dia mengatakan kementerian telah mendorong pejabat lokal untuk menutupnya.

Kantornya mengidentifikasi tujuh pasar besar di pulau Jawa, Sumatera, Bali dan Sulawesi yang menjual satwa liar untuk konsumsi. Aktivis mengatakan pasar yang lebih kecil juga menjual daging satwa liar.

Banyak pasar terkenal karena menjual burung yang diambil dari alam liar dalam perdagangan gelap yang berkembang pesat yang menelanjangi hutan Indonesia sekitar 20 juta burung penyanyi per tahun.

Di Pasar Depok, pasar burung dan satwa liar yang populer di kota Solo, pemerintah setempat memerintahkan pemusnahan hampir 200 kelelawar karena ketakutan akan virus corona. Pasar Depok tetap buka, tetapi tidak lagi menjual kelelawar.

             Diambil dari:

https://www.nytimes.com/2020/05/13/world/asia/coronavirus-bats-market-Indonesia